Festival sira i kačkavalja – Pirot 2016.

05 Oct

15. oktobra 2016.godine, u subotu, u terminu od 12.00 do 20.00 časova, biće održan prvi FESTIVAL SIRA I KAČKAVALjA – PIROT 2016. Mesto održavanja festivala - dom Vojske, centar grada. Na ovogodišnjoj manifestaciji učestvovaće 15-ak proizvođača sira i kačkavalja, uglavnom iz Pirotskog okruga, kao i 10-ak vinarija iz južne i istočne Srbije. Pirotski kačkavalj jedan je od najznačajnijih pirotskih brendova, proizvod sa zaštićenim geografskim poreklom imena. Pored degustacije različitih sireva i kačkavalja, kao i vina, posetioci će imati prilike da probaju i specijalitete kao što su đubek i svrljiški belmuž, demonstracijom izrade i spravljenja istih ispred ulaza. Organizatori manifestacije: Turistička organizacija Pirot i mlekarska škola „DR Obren Pejić“ Pirot, uz podršku Udruženja preduzetnika Pirot i grada Pirota.